2015バージョンは、製品版Acrobat DC 2015とともにリリースされたものであって、
ゴールドサポートとしてのセキュリティサポートも、それと同等の2020年4月です。
Adobe Acrobat / Adobe Reader ゴールドサポート サポート期間
2017バージョンは、今年6月リリースの製品版Acrobat 2017にあわせてリリースされたもので、
（現状で明記はないですが）2022年がゴールドサポート終了になると考えます。
これからClassic Trackを導入するのであれば、2017の利用が無難といえます、が、
本来一番確実なのは継続アップデートのContinious版になってきます。